Come decorare una torta

Di seguito una serie di modi per decorare una torta in occasione di San Valentino, di una laurea, o ancora per la festa dei nostri bambini.

Da tempo una delle vostre passioni più forti non è solo quella di realizzare le torte, ma anche quella di decorarle?

Desiderate personalizzarle per feste importanti dei vostri amici o dei vostri cari?

Di seguito vi proponiamo una sorta di guida per divertirvi a decorare in modo originale i vostri dolci per differenti occasioni.

Quello che vi occorre è innanzitutto grande fantasia!

Ed ora passiamo alla pratica...
Ad esempio: si sta avvicinando il giorno di "San Valentino" e volete dedicare al vostro amato una torta speciale?

Un dolce buonissimo, ma che riesca visivamente anche ad esprimere tutto il vostro sentimento per il vostro uomo?
Bene, cerchiamo allora di decorare una semplicissima torta in modo super romantico! State certe che il vostro compagno non la dimenticherà mai più.

Decorazione torta per "San Valentino":

1) Perchè non aggiungere sul vostro dolce a forma di cuore due innamorati, che vi rappresentano, realizzati con le vostre manine?

Che cosa vi occorre?
1) La pasta modellante commestibile. Quest'ultima è formata dall'unione di pasta di zucchero e di gomma adragante.

Ma alla vostra tenera torta per San Valentino potete anche scegliere di aggiungere semplici fiori. Esistono in commercio fiori commestibili...

Sta, invece, arrivando la festa del papà e volete creare una torta meravigliosa con decorazioni bellissime?

Ecco di seguito una torta con decorazione a forma di camicia per il vostro papà!

come fare una decorazione per una torta speciale...

Ingredienti per decorare:
1) Pasta di zucchero.
3) Colori alimentari, blu , nero e azzurro.
4) Colla edibile.

Adesso mettiamoci al lavoro:
1) Partiamo dal fare i due pezzi del collo della camicia.
2) Mettiamoli intorno ad un cerchio fatto con carta stagnola.
3) Standere la pasta abbastanza sottile e con il mattarello la posiamo su tutto il piano della torta.
4) Facciamo aderire bene la pasta di zucchero sulla torta.
5) A parte iniziamo a fare sempre con pasta di zucchero un semplice taschino.
6) Facciamo anche i bottoni della camicia.
7) A questo punto poniamo ad uno ad uno i pezzi che abbiamo realizzato con la pasta di zucchero.
8) Aggiungiamo anche una cravatta, scegliete voi la fantasia.

Volete realizzare una torta più semplice per il vostro papà?

Sempre con la pasta di zucchero vi basterà fare alcune lettere per comporre la scritta "Sei forte, papà!".

Il vostro migliore amico si laurea e desiderate confezionare voi il dolce per festeggiare questo importante evento?

Ecco di seguito alcuni consigli per una torta di laurea ad hoc:

1) Realizzate il "cappello della laurea" con pasta di zucchero.
Come fare?
1) Acquistate pasta di zucchero di colore bianco, nero e di colore rossa.

Passiamo alla realizzazione pratica:
1) Prendete la pasta da zucchero che avete comprato.
2) Stendete la pasta di zucchero bianca sulla base della vostra torta in modo perfetto, senza creare bolle d'aria.
3) Fate con la pasta di zucchero nero il cappellino e con quella bianca una piccolissima pergamena. 
4) Dopo di che prendete la pasta di zucchero rossa formate due piccole strisce di pasta, intrecciatele e ponetele sul cappello di laurea.

Si avvicina il compleanno della vostra bambina che vi ha chiesto una torta particolare capace di richiamare il personaggio del suo cartone preferito?

Provate allora a decorare questo tipo di torta così:
In questo caso ecco ciò che vi suggeriamo:
1) Fogli di glassa con disegni prestampati.
Di che cosa si tratta?
Stiamo parlando di soluzioni semplicissime che potranno fare al caso vostro. Tali fogli sono i più adoperati proprio per le decorazioni di torte per bambini.

Inneggiano i personaggi dei cartoni animati.

I Fogli di glassa vengono distesi sulla cima di uno strato di glassa (tra gli ingredienti presenti ritroviamo l'amido di mais e zuccheri).

Dove si possono trovare?
1) In panifici.
2) In laboratori dolciari.

Il vostro bambino ama tantissimo lo zoo? Ecco un modo molto originale per stupire il vostro cucciolo.

Realizzate per lui una "torta con animali".

Che cosa vi occorre?
1) Semplice pasta frolla.
2) Formine per animali.
In questo modo potrete dare vita a tanti animali da porre sulla torta. Vedrete che il vostro bambino resterà contento e potrà divertirsi anche a mangiarli.
Nel caso contrario potrete acquistare elementi in plastica da porre sul dolce (importante è lavarli sotto acqua corrente calda).

Oppure optate per la "torta di caramelle":

A tutti i bambini piacciono le caramelle. Non vanno mangiati in grosse quantità soprattutto per proteggere i dentini dei piccoli, ma una volta all'anno potete anche concedergli tante dolcissime caramelle da mettere su tutta la torta, insieme a bellissimi lollipop.

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Dott.ssa Mariagrazia Poggiagliolmi

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